Projeto Floresta e Shiitake
É um projeto único no Brasil, em parceria com o ministério de Floresta do Japão, representado pela JOFCA (Japan Overseas Forestry Consultants Association) para elaborar o projeto MDL(Mecanismo de Desenvolvimento Limpo) e enviar a ONU a fim de gerar crédito de carbono.
Prefeituras
Junto a prefeituras, trabalha elaborando projetos visando à rentabilidade social, nas pequenas propriedades.
Elaboração de projetos agrícolas para financiamento bancário
Estudo de cada propriedade avaliando cada caso a fim de torná-lo viável.

Esta assessoria é composta de várias fases da cultura, que são distribuídos em, no mínimo, 15 meses:
1) Diagnóstico da área.
2) Projeto do cultivo de shiitake, levando em consideração as condições climáticas e topográficas de cada propriedade.
3) Lista de aquisição de material de custeio
4) Lista de aquisição de equipamentos de investimento
5) Projeto para pedido de empréstimo bancário (se for o caso)
6) Treinamento de funcionários para a atividade de inoculação…

Shiitake
Curso de capacitação para o cultivo de Shiitake, manejo, durante a produção e após a colheita. Técnicas de plantio em toras.
Culinária
Executa várias formas de preparo do shiitake, formas práticas e saborosas.
Viveirista
Treinamento para capacitação para trabalhar com viveiros de mudas nativas e exóticas.
Coleta de Sementes
Ensina a forma correta de coletar sementes nativas.

Fazem parte de nossos produtos brocas importadas do Japão de Materiais de alta qualidade como:
Sementes, Inoculadores , Conserva de shiitake, Parafina e Breu, Shiitake...

Aprenda a preparar pratos deliciosos com Shiitake. Aqui você encontra receitas práticas e saborosas que vão fazer o maior sucesso em sua casa.